Snijdt de komkommer in de lengte richting 4x door (dwars door het midden) zodat je 8 lange stengels krijgt met een rug van schil. Snijdt elke stengel in 5 in grote verschillende stukjes. Snijdt met een hoek van 45 graden, om en om zodat je spits toelopende stukken krijgt.
Doe de 5 stukjes in oplopende grootte aan een satéprikker.
Foto van Roos Rust en Regelmaat.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten