En met dat gedoe om fotorechten is voor mij persoonlijk de lol er wel vanaf. Bovendien studeren beide dochters inmiddels en is de tijd van kindertraktaties in huize Artoek voorbij.
Maar nu stuurde de 18-jarige bijgaande fotootjes. Gezellig een middagje aan de knutsel geweest met een vriendin. Zelfs de koek was zelfgebakken. Recept zal ik nog eens vragen, er ging heel veel stroop in.
Het recept voor witte glazuur waarmee je koek stevig mee aan elkaar lijmt tot een huisje:
- 250 gram poedersuiker
- 1 eiwit
- 5 ml citroensap
Hoe makkelijk wil je het hebben? Steek sterretjes (of hartjes, of rondjes) voor de basis. Een langwerpig stukje kaas als kaars en een vlammetje bovenop de prikker.
De kaars kan ook een stuk komkommer, augurk of wat anders zijn natuurlijk. Als je er maar een prikker doorheen krijgt.
Ik kreeg prachtige foto's van mijn tante voor mijn slapende traktatieblog dat rond kersttijd altijd weer druk bezocht wordt voor de kerstdiner-hapjes op school. Al is het dit jaar door corona natuurlijk minder. Dat geldt voor alle traktaties trouwens.
De beste wensen mensen, heb het goed!
Lerarenstaking. "Dan heb ik eindelijk tijd om het peperkoekhuisje te maken" zei de dochter.
