Eierkoek-egels

Wow, een combinatie van hartig en zoet!

Men neme;
Kleine eierkoeken
Plakspul (boter, pindakaas, glazuur of chocolade pasta)
Rozijntjes
Stekels. Zoute stokjes of chipsfrietjes.

Men doet;
Snijdt de eierkoek doormidden
Plak de 2 helften aan elkaar
Duw 3 rozijntjes erin (2 ogen en 1 neus)
Prik de stekels er kunstig in

Foto van Barbara Schuurman